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高知県大正町の印刷業の情報が登録されていません。
無手無冠（むてむか） 栗焼酎『ダバダ火振』
四国は高知県大正町にある「無手無冠（むてむか）」という酒蔵で出している焼酎 その名も「栗焼酎『ダバダ火振』」 引越祝いに友人から頂いたのですが、いや〜初めての味でした。 原料の５０％以上が栗というこのお酒、たしかに栗の甘さ・風味が色濃く出ています。 正直なところ、普段焼酎はあまり飲まないので味の善し悪しについて言及できるわけもないのですが きっと「通」の人が飲んでも、このお酒は美味しいと思います。 原材料が限られているので数が作れず、 出荷後すぐに売り切れてしまうという希少性も私の心をくすぐって止みません(笑 この無手無冠という会社、お酒造りに対するこだわりがあちらこちらに感じられ好印象。 良い原材料を調達するために、原料作り、すなわち農業・農法に関しても いろいろと研究・工夫されているようなんですね。 すっかり気に入ったので、友人数名と共同購入を検討中(笑 ビンじゃなく、瓶で買おうとかいう話ももちあがっています。 四国では遠すぎて現地買いできないのが残念至極。 なにやら日本酒も造っているようなので、そっちも飲んでみたいなぁ♪ だれか
泡盛 与那国
泡盛 与那国 2008/9/4(木) 午後 6:36 日帰りで高知出張でした。 帰りに、高知県大正町で作られた栗焼酎「火振りダバダ」を高知市内の大型酒店で買って帰りました。 先月に続いて、今月の後半、沖縄に行きます。 前回とてもお世話になった「オーシャンビューイン希望ケ丘」の ...
泡盛 与那国
日帰りで高知出張でした。 帰りに、高知県大正町で作られた栗焼酎「火振りダバダ」を高知市内の大型酒店で買って帰りました。 先月に続いて、今月の後半、沖縄に行きます。 前回とてもお世話になった「オーシャンビューイン希望ケ丘」の人達へのお土産のためです。 ついでに店内を見渡すと。さすがお酒の量販店さん、いろんな島酒（泡盛）も結構安く売られていました。 目に止まったのは、与那国で作られたその名も「与那国」。 どんな味なんだろう？ 一緒に買って帰りました。 今飲んでる泡盛が空いたら、この与那国です。う・う、楽しみ〜♪
土佐のかつおのタタキと栗焼酎 火振りダバダ
先週末の休日は、奥様とまたまた高知県の室戸へセルフダイビングを楽しんできました。 最近室戸に行った帰り道に必ずと言っていいほど、安芸市の魚屋さんに寄ります。 お目当てはカツオのタタキ。 前日、高知市内の大熊さんで大トロやカツオのタタキを食べたばっかりですが、本場物は美味しくって、毎日でも食べてあきません。 今回もカツオのタタキとタイの刺身を買って帰りました。 魚屋さんの近くの酒屋さんで、栗焼酎の火振りダバダも買っちゃいました。 高知県大正町の酒蔵で作られた焼酎で、栗の味がしてとても美味しいんです。 ダイビングあとの、おいしいタタキとおいしい焼酎、こりゃあやめられません！！
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